Disebabkan today husband demam and sakit tekak tak sampai hati nak masak daging masak merah. Fikir punya fikir tercetus la idea nak masak sup daging.
Sebenarnye last week da siap rebus daging dalam one hour lebih, nak rebus untuk sekali makan macam membazir pulak gas tu kan.. maklumla barang2 keperluan makin lama makin mahal, lagipun hari tu ada terbaca daging yang dah dimasak boleh di simpan dalam peti dan tahan lama. 😅 kiranya disamping jimat gas untuk rebus daging setiap kali masak, jimat masa jugak! Seriously tak perlu nak thaw daging dulu, potong and cuci. Just keluarkan daging yang dah siap rebus tu, and terus masak. Pastu tak payah dah nak rebus lama2 sebab daging tu dah lembut.
Oh yea this is my simple sup daging resepi..
Daging yang dah empuk
Kentang
Tomato
Rempah sup daging
Daun sup
Cara masak:
Rebus air, masukkan daging.
Bila air mendidih boleh masukkan kentang, klau ada carrot boleh masukkan carrot juga!
Kentang empuk masukkan rempah sup, diikuti tomato dan daun sup. Siap!! Bileh dihidangkan panas2 dengan nasi dengan telur dadar and sambal!!! 😄😄😄